『 桃林窯 器こぼれ話 』

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プチラマダン

「長年続けてきましたエキサイトブログを桃林窯ホームページ内のブログに移転しました。」
と、お伝えしましたが個展などの行事が忙しく、学習不足でまだホームページ内でのブログアップができません。
もう少しの間エキサイトブログにお世話になります。




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年に一度の特定検診に、ナンと私は小さな検査箇所にたびたび引っかかるようになった。

ナンの引っかかるところと、私が引っかかるところは面白いくらいによく似ている。

自営業なので、一日3食同じものを食べているせいだろう。

それがきれいに検診結果に表れる。

「ねえ、ナン。このままじゃちょっとまずいよね。今のうちに何とかした方がいいんじゃない?」

「そうだな~ なんとかしようか。」

5年ぐらい前から植物油は品質のいいものに変えていた。
マヨネーズも油脂類の買い物はナンに任せてこだわったものに変えてもらった。

コレステロール値はすぐに結果に表れた。

でも今度は、もっと掘り下げて・・

かといって断食は続きそうにもないし・・・

「キーマ、週に一度だけでも夕食を軽くしようか?その日はアルコールもやめるとか・・・」

「そうだね。やろう、やろう! 思い切って週2回にしようよ。」

「し、し、しかたない、やるか。」

プチラマダンを始める月曜日はちょっとした覚悟がいる。

野菜はたっぷり、たんぱく質もきっちりだけどいつもに比べると量が少なめ、
そしてなんといっても最後のおかゆを食べた後の満足感が・・・
そう終わってもスカスカなのだ。

プチラマダンを始めて約1カ月半、

恐る恐る、体重計に片足だけ浮かせて乗ったりしているけれど

結果にいまだ現れないのはなんでだろう・・・?     キーマ





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良質のたんぱく質はやはり魚から。



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ナンが大好物の李錦季四川式麻婆豆腐辛口
豆腐は有田のこだわり絹ごし
でも今日はほんのちょっぴり





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卵焼きに野菜もたっぷりと添えて・・




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お吸い物は手抜きで、お馴染み永谷園




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締めはギャラリー悠遊スタッフに教えてもらった小豆入りのおかゆで今日の晩御飯はおしまい。
いつもはナンがビールを飲みながらゆっくると食べるので夕飯は2時間くらいかかるけれど
今日はほんの15分、いつもこのくらいだと楽なんだけど‥‥




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本日の晩御飯ごちそうさまでした。






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https://touringama.com/



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# by my_utuwa | 2018-01-29 10:35 | Trackback | Comments(0)